2015年11月28日 星期六

龍門樓 - 志蓮素齋

今日特別訂了志蓮的龍門樓同媽媽慶祝生日, 比了張窗邊枱位置寬落, 坐得比較舒服, 如2人多數要搭枱.
叫了個4人套餐 $688 /8個餸, 另加壽包, 都算抵食.
 
川香豆扎, 味道平庸但豆香味濃.



一碟賣相平平無奇的醬燒菌, 菌肉爽口, 醬汁味道帶點甜香, 我同細佬都特別喜歡.


 芙蓉銀耳羹, 調味略厭多了點胡椒.


 金孢繡球豆腐煲, 金針爽肥, 但相比芡汁味道無特別.




翡翠百福袋, 西蘭花太生吸收唔到芡汁味, 但福袋賣相有意頭, 豆卜皮包住什菜口感豐富, 剛好更吸收汁料味道.

 碧玉淮山丹松菌, 露荀爽嫩, 丹松菌香, 個人對淮山不太有興趣, 但整體比人感覺清新健康的食材.


炸海苔卷及栗香金瓜, 香口食物總要有, 這款亦炸得香脆可口, 南爪夠甜.

 牛肝菌白肉炒飯, 食到尾可能已經飽飽地, 無咩食慾, 不過炒飯都夠乾身, 係味淡了點, 喜歡松子增加口感.



媽媽生日當然有壽包


食得幾開心!



坐在窗邊, 環境光猛舒適


 


最令人寫意係食完可欣賞志蓮靜院的鳥語花香, 小橋流水, 心情特別舒暢放鬆, 有很多遊客亦特別到此一遊, 身為香港人都係第一次來, 實在有點遲.

 

















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