2013年3月20日 星期三

劉森記蝦子麵, 生記魚湯米線, 華星冰室

有日經開深水埗, 突然想食蝦子麵就過去劉森記, 我碗雲吞蝦子麵, 竟然得3粒雲吞, 少左d掛, 就算舖租貴都唔係咁減法麻...
不過d蝦子又真係好味, 好有海鮮的咸香, 食多幾啖會厭乾得濟, un住喉嚨





黃生食的牛腩蝦子麵, 牛腩都唔錯, 好入味有牛味, 唔會un口.





又有日過去上環, 上飯網搵到有間生記魚湯米線, 食評唔錯, 一於試試.
點了款金牌豬腩肉, 好淋好入味, 小食碟上比跟米線上的好食, 因個鹵水汁實在係精華, 少少甜但我喜歡!




這款是雜錦米線, 即係咩都有, 亦已經係舖內餐牌的所有餸, 始終浸在湯, 雞翼同腩肉都失了鹵水味, 鯪魚肉味較淡同淋, 可能浸得太耐吧, 魚片頭同魚腐又估唔到幾入味, 湯底唔算好重魚湯味, 只食得出有胡椒, 但最敗筆原來係米線, 係好淋, 入口就散無咬口o個種.






在灣仔, 又係上網搵左間好評的 華星冰室, 即係好似澳牛的餐廳, 不過我一向唔喜歡趕客又坐得極之唔舒服的澳牛, 食過一次都無食了, 但這間算ok, 雖則都係一般冰室座位, 但可能是下午茶, 食客不多, 坐卡位都舒適, 不過都係要搭枱的.
其實都只是一般牛油多士, 火腿蛋之類, 叉燒通粉亦只係一般貨色, 味道無咩特別唔好, 感覺係自己都煮到, 總之蛋煮得唔老, 包焗得唔燶就ok吧.  不過炸雞翼只係面頭灑椒鹽, 內裡完全無味亦炸得太乾身.


 

1 則留言:

  1. 一間好味的茶餐廳真係越嚟越難搵到.
    [版主回覆03/24/2013 19:05:22]可能屋村餐廳反而重有驚喜

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