Sense Dessert Cafe 份子料理甜品

有晚時間嘗早, 過左去元朗食想試好耐的Sense, 店內未多人, 正好, 兩口子揀了張窗邊位, 環境靜坐得特別舒適!

睇左陣menu都未睇得清楚, 店員好有禮地拎出ipad介紹店內的特色甜品.




來這裡當然要試招牌甜品 tiramisu, 無錯, 係tiramisu唔係盆栽喔, 不過個樣真係好似一盤有植物的泥, 感覺相當有趣!!
面頭係用朱古力粉等攪亂成一堆泥狀, 食到下層就會有平時食開的tiramisu味, 比較香滑.
食到咁上下, 店員來問問我地食得出有什麼, 我只講有種特別的甜味, 但黃生講中了原來有爆炸糖, 好利害呢, 此刻大家有講有笑的氣氛更感舒暢, 好耐都無試過一間令自己咁開心的食店.

上網睇以為好大盆, 原來只係咁細小咋, 不過感覺份量又剛好喎.  $45/

另外order了紅白心太軟, 紅白是紅桑子及雲呢拿雪糕再用液化氮冷卻, 變到好似石頭的外形, 因為這種狀態太凍食會痴住條脷, 所以店員亦講解混合暖暖的心太軟一齊食最為適合.

流心的心太軟, 很香濃的朱古力, 配上極凍狀態的微酸紅桑子味雪糕, 無論一軟一硬的口感或甜加開胃的味道配搭,  都意想不到的合拍!!  $75/